Yemek sırası, kan şekeri ve insülin yanıtlarını etkileyebilir. Önce düşük glisemik indeksli yemekler tüketildikten sonra yüksek glisemik indeksli karbonhidratlar yemek, kan şekeri...
Farelerde yapılan bir çalışma, karbonhidrat tüketiminden önce zeytinyağının alınmasının erken kan şekeri pikini yumuşattığını gösteriyor. Bu sonuç, yemek sırasının glukoz kontrolü...
Yeni bir çalışma, sürekli glukoz monitörlerinin (CGM) diyabet olmayan yetişkinlerde kalp hastalığı riskini gösteren gizli metabolik desenleri ortaya koyabileceğini öne sürüyor.
